Unter Belegstation versteht man eine Kombination zwischen Kühltisch und Saladette. Die Geräte verfügen über eine Arbeitsplatte und werden, wie die Bezeichnung bereits aussagt, bei der gastronomischen Pizzaherstellung verwendet.
Belegstationen eignen sich auch zur Aufbewahrung der Pizza-Rohzutaten. Überdies bietet das Gerät mit ihrer Arbeitsplatte genügend Platz zur Zubereitung der Pizza.
Samhaber Gastro- und Kältetechnik GmbH | Obertrattnach 136 | 4715 Taufkirchen an der Trattnach
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