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4 easy Dial 10.20 (Gas)

Artikelnummer: CON-4ED10.20G

Der Kombidämpfer für ihren Betrieb.

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Detailinformationen

4 easy Dial 10.20 (Gas)

  • Kapazität: 20+2 x 1/1 GN, 10+1 x 2/1 GN
  • Abmessungen (Rechtsanschlag) BxTxH (mm): 1120x992x1058
  • Abmessungen (Verschwindetür) BxTxH (mm): 1167x992x1058
  • Stromanschluss (1N ~ 230V 50/60Hz) (Gas) in kW: 0,5
  • Gasanschluss in kW: 32

im Preis inkludiert:

  • ACS+ (Advanced Closed System+)
  • Crisp&Tasty (Entfeuchtung in 5 Stufen)
  • BakePro (traditionelle Backfunktion in 5 Stufen)
  • HumidityPro (Befeuchtung in 5 Stufen)
  • Lüftergeschwindigkeit (in 5 Stufen)
  • Rechtsanschlag
  • Regenerierfunktion: Produkte regenerieren auf höchstem Niveau
  • HygienicCare Konzept - Sicherheit druch antibakterielle Oberflächen: easyDial Bedieneroberfläche, Türgriff und Rollhandbrause
  • USB Schnittstelle integriert in die Bedienblende
  • HACCP und Pasteurisierngswert Datenspeicherung

optionales Zubehör gegen Gebühr (auf Anfrage):

  • Verschwindetür - mehr Platz und Arbeitssicherheit
  • ConvoClean+ vollautomatisches Reinigungssytem (wahlweise mit Einzeldosierung)
  • Kerntemperaturfühler - extern einsteckbar
  • Sous-Vide-Fühler - extern einsteckbar
  • Ethernet/LAN Schnittstelle
  • Wrasenablöschung (integrierte Kondensationshauben)
  • Grillversion
  • Gefängnisversion
  • Sonderspannungen

Der Convotherm 4 easy Dial 10.20 ist auf Anfrage auch in der Variante "Gas mit Option Boiler" verfügbar.

Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden!

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